华莱士和他的狗狗格勒米经营着一家名为“美味烘焙”的面包店。一年一度的面包大赛即将来临，华莱士满怀期待地准备参赛，希望能凭借自己的面包赢得大奖。然而，镇上接二连三地发生面包师失踪事件，每个失踪面包师的店里都会留下半个吃剩的面包。随着调查深入，他们发现这些失踪案似乎与传说中的“面包怪”有关。格勒米怀疑华莱士在梦游状态下变成“面包怪”犯下罪行，于是想尽办法阻止他。在紧张刺激又不乏幽默的过程中，他们最终揭开真相，原来另有隐情。影片以独特的黏土动画风格，带来一场搞笑又充满悬疑的奇妙冒险。