《喜羊羊与灰太狼之开心日记》围绕羊族和狼族展开一系列趣事。在羊村，喜羊羊、美羊羊、懒羊羊等小羊们生活得快乐又充满活力。每天都会有新奇好玩的事情发生，比如懒羊羊总想着偷懒睡觉，却常常因为贪吃而陷入各种小麻烦；美羊羊热衷于打扮，还会举办时尚活动。而灰太狼依旧没有放弃抓羊的念头，他绞尽脑汁发明各种抓羊工具，像缩小枪、变大药丸等，但每次计划都会被聪明的喜羊羊识破。有一次，灰太狼发明了能控制动物的机器，想借此控制小羊们，结果机器失灵，反而让自己陷入困境。小羊们凭借智慧和团结一次次化解危机，同时也在这些经历中收获了更多的友谊和成长。