《叶问外传：张天志》聚焦咏春高手张天志。张天志曾与叶问交手惜败，此后他回归平凡生活，靠卖苦力和做黑市拳赛经纪人维持生计，还要照顾年幼的女儿。然而，生活并不平静。恶霸曹世杰在当地横行霸道，其手下不断挑衅张天志。同时，外国势力也在觊觎咏春拳的威名，设下圈套让咏春高手们自相残杀。张天志起初为了家人选择隐忍，但当看到曹世杰的恶行愈发猖獗，无辜百姓深受其害，女儿也受到威胁时，他决定不再退缩。最终，张天志挺身而出，凭借精湛的咏春拳术与恶势力展开了一场惊心动魄的对决，捍卫了咏春的尊严和正义。