《咎狗之血》的故事发生在被战争摧毁后的日本，城市化为废墟，人们生活在名为“西之森”的区域。主角明是一名失忆少年，他在这个混乱的世界中努力求生。在西之森，有一种残酷的地下格斗比赛“咎狗之血”，参赛者们为了生存和荣誉而战。明结识了同样参与比赛的少年犬饲，两人在战斗中建立起深厚的情谊。同时，明也逐渐发现自己失忆背后隐藏着巨大的秘密，这个秘密与一个神秘组织有关。随着剧情发展，明和伙伴们不断在“咎狗之血”比赛中成长，他们一边应对比赛中的强敌，一边探寻真相，在充满危险与阴谋的世界里，为了自由和未来而奋力拼搏。