《瓜棚女杰》以民国初年为背景，故事围绕着瓜农柳郎展开。柳郎的父亲被土匪杀害，他自己也被土匪打伤，幸得瓜女叶含嫣所救。叶含嫣是武艺高强的女杰，她对柳郎悉心照料，二人渐生情愫。然而，当地恶霸胡梦仁垂涎叶含嫣的美貌，妄图霸占她。叶含嫣坚决不从，与胡梦仁展开了一系列斗争。在此过程中，柳郎也在叶含嫣的影响下逐渐成长，开始学习武艺。他们一边要应对胡梦仁的不断骚扰，一边还要和土匪周旋。最终，叶含嫣和柳郎凭借着智慧和勇气，联合乡亲们打败了胡梦仁，铲除了土匪，守护了自己的家园和爱情。