《戏说乾隆第二部》延续了第一部的风格，乾隆皇帝依旧由郑少秋饰演。本部分为《江南除霸》《西滇风云》《宫闱惊变》三个单元。在《江南除霸》中，乾隆微服下江南，邂逅了盐帮帮主程淮秀，两人情愫暗生。期间，他们一同对抗地方恶霸，乾隆凭借智慧与勇气，帮助百姓解决了盐帮与朝廷之间的矛盾。《西滇风云》里，乾隆来到西滇，卷入了当地土司的纷争，结识了果敢聪慧的小鱼儿，在复杂的局势中化解危机。《宫闱惊变》则聚焦宫廷，乾隆回宫后遭遇诸多阴谋，与后宫众人展开周旋。剧中乾隆既有帝王的威严果断，又有多情温柔的一面，精彩的剧情、动人的情感以及紧张刺激的冲突，构成了这部经典的古装剧。