《空中浩劫第五季》以多起真实空难事件为蓝本，深度剖析灾难背后的原因。其中包括美国航空公司 587 号班机空难，飞机从肯尼迪国际机场起飞后不久，垂直尾翼脱落并坠毁于纽约皇后区，机上 260 人全部遇难，调查发现是飞行员过度使用方向舵致尾翼结构损坏。还有戈尔航空 1907 号班机空难，它与一架公务机在巴西上空相撞，最终坠毁于马托格罗索州，调查显示空中交通管制失误是主因。节目通过模拟还原、专家分析、幸存者访谈等方式，呈现空难发生的经过、救援情况以及后续调查，让观众了解航空安全知识和事故防范措施。