《王宝钏与薛平贵》围绕唐朝宰相之女王宝钏和寒酸青年薛平贵展开。王宝钏抛绣球选夫时，绣球意外砸中薛平贵，尽管家人反对，她仍坚持与薛平贵成婚并住进寒窑。后来，西凉国进犯，薛平贵从军征战。王宝钏苦守寒窑十八年，靠挖野菜度日，始终对薛平贵忠贞不渝。而薛平贵历经磨难，在西凉国成为驸马并登上王位。最终，薛平贵回到中原，与王宝钏重逢，王宝钏被封为皇后，然而她却在享受了十八天的荣华富贵后离世。这段爱情故事充满了悲欢离合，展现了王宝钏的坚守与薛平贵的奋斗历程。