《下一个素熙》构建了一个近未来世界，在那里人类创造出了生物人偶“希豆”，它们被用于各种危险工作，还会被安排在娱乐场所供人消遣。素熙是生物人偶行业的明星，她不仅在工作上表现出色，还成为了广告代言人，看似风光无限。然而，一场名为“希豆生存游戏”的直播节目打破了她平静的生活。在节目中，素熙和其他希豆要面对各种危险与挑战。随着节目的推进，素熙逐渐觉醒，她开始反抗这种被奴役的命运。她的反抗不仅是为了自己，更是为了所有希豆的自由。影片通过素熙的经历，深刻探讨了人性、自由以及科技与伦理的冲突，引发观众对未来世界的思考。