《醉侠张三》以清末为背景，主角张三是个善良且身怀醉拳绝技的青年。他本在小镇过着平凡日子，却因看不惯恶霸欺压百姓出手相助，由此惹上麻烦，被迫离开家乡前往京城。到京城后，张三结识了同样嫉恶如仇的王五，二人成为好友。此时，朝廷腐败，洋人势力不断渗透，京城局势复杂。张三偶然得知洋人勾结朝廷官员，企图盗取国家重要文物。为保护文物，张三和王五联合起来，与恶势力展开了一系列惊心动魄的斗争。他们不仅要应对洋人的阴谋诡计，还要提防朝廷内奸的陷害。在这个过程中，张三凭借醉拳屡次化险为夷，最终成功挫败了洋人的阴谋，保护了国家文物。