《假如，我是这世上最爱你的人》以亲情为核心展开故事。父亲江晓峰的女儿江晓鱼患上了罕见病，生命岌岌可危。为了给女儿延续生命，江晓峰决定捐献自己的心脏。他在有限的时间里，努力为女儿的未来做着各种准备。他四处奔走，希望能为女儿找到一个安稳的归宿。在这个过程中，他遇到了重重困难和挑战，但他从未有过放弃的念头。与此同时，女儿晓鱼也在与病魔顽强抗争，她的乐观和坚强让父亲倍感欣慰。影片通过细腻的情感刻画，展现了父女之间深沉而伟大的爱，让观众感受到了亲情的力量和生命的珍贵。