《假如，我是这世上最爱你的人》围绕着江晓禾和爸爸江浩展开。江晓禾患上了绝症，生命进入倒计时。父亲江浩为了让女儿能活下去，决定捐献自己的心脏。他开始拼命工作赚钱，为女儿未来的生活做打算。在这个过程中，他遇到了各种困难与挑战，却从未有过放弃的念头。江浩还努力弥补曾经因工作忙碌而缺失的陪伴，和女儿一起度过了许多温馨又难忘的时光。影片用细腻的情感，展现了伟大的父爱，让观众见证了在绝境中，亲情所爆发出的强大力量。