《爱情麻辣烫之情定终身》围绕几对年轻人的爱情故事展开。留法归来的刘家毅偶遇大学时期的女友陈心，旧情复燃，然而陈心即将与他人结婚，两人陷入情感纠葛。高东华和秦雨是一对即将步入婚姻殿堂的情侣，却因筹备婚礼的各种琐事产生矛盾，面临信任危机。还有王鑫和婷婷这对小情侣，在相处中不断磨合，经历着甜蜜与争吵。影片通过多段爱情故事，展现了爱情在不同阶段的模样，有浪漫的邂逅、热烈的相爱，也有现实的考验和无奈，让观众看到爱情的美好与复杂，引发对爱情和婚姻的思考。