《鸿门宴传奇》以秦末农民起义为背景，聚焦于刘邦和项羽两大势力的激烈角逐。项羽凭借强大武力在巨鹿之战后威震四方，刘邦则先入关中，这引起了项羽的猜忌。在谋士范增的建议下，项羽设下鸿门宴欲杀刘邦。刘邦带着张良、樊哙赴宴，宴会上杀机四伏。范增多次示意项羽动手，又命项庄舞剑，意在沛公。而刘邦一方，张良机智应对，樊哙勇猛护主。最终刘邦借口如厕逃脱。此后，楚汉之争全面爆发，双方历经多场战役，刘邦逐渐扭转局势，最终击败项羽，项羽自刎乌江，刘邦建立汉朝，成就帝业。