《尖峰时刻3》中，李警官和卡特警探再度联手。在巴黎，他们遭遇了新的危机。黑帮头目里索威胁要在联合国大厦引爆炸弹，以此来报复李警官。为了阻止阴谋，李和卡特来到巴黎调查。在调查过程中，他们结识了美丽的女督察伊莎贝拉。卡特依旧幽默搞怪，在巴黎街头闹出不少笑话，而李则保持着冷静和专业。他们追踪线索，与黑帮展开了一系列激烈的交锋，包括在埃菲尔铁塔上惊心动魄的追逐，在巴黎街头的飞车大战。最终，他们凭借智慧和勇气，成功阻止了炸弹爆炸，将里索绳之以法。