《森林泰山》讲述了从小在丛林中长大的乔治的故事。乔治生活在茂密的森林里，与各种动物为伴，他性格单纯善良，身手敏捷，能在树林间自由穿梭。一天，美丽的纽约社交名媛乌苏拉来到丛林拍摄纪录片，意外结识了乔治。乌苏拉起初对乔治的原始生活方式感到新奇又不解，但在相处过程中，逐渐被他的真诚和勇敢所吸引。然而，乌苏拉的前男友雷克斯为了阻止她和乔治在一起，设下了重重陷阱。乔治凭借着自己的智慧和丛林生存技能，一次次化解危机，最终不仅保护了乌苏拉，也让雷克斯的阴谋彻底破产。同时，乔治也在这个过程中对外面的世界有了更多了解，而乌苏拉也爱上了这片充满生机的丛林和率真的乔治。