《灵犬雪莉》故事发生在法国比利牛斯山区。小男孩塞巴斯蒂安和爷爷相依为命，以放牧为生。一天，塞巴斯蒂安救下了一只被猎人追捕的白色牧羊犬雪莉，从此他们成为了亲密伙伴。然而，雪莉的原主人猎人大卫却找上门来，要求带走雪莉。塞巴斯蒂安不舍得雪莉离开，于是和爷爷一起带着雪莉踏上了躲避大卫的旅程。在旅途中，他们遭遇了各种困难和危险，雪崩、野兽等都没能阻挡他们。最终，大卫被塞巴斯蒂安和雪莉之间的深厚情感所打动，决定放弃带走雪莉，让它继续陪伴在塞巴斯蒂安身边。这部影片展现了人与动物之间的真挚情感，以及大自然的壮丽与危险。