《新少林寺》故事发生在上世纪 20 年代，军阀混战的动荡时期。侯杰本是一名凶狠嗜杀的军阀，他为了利益背叛了结拜兄弟曹蛮。曹蛮怀恨在心，设计杀害了侯杰的妻儿。遭受重创的侯杰万念俱灰，逃到少林寺避难。在少林寺，侯杰得到了僧人们的感化，开始反思自己的过往，逐渐放下心中的仇恨与戾气，潜心修行。与此同时，曹蛮野心勃勃，妄图称霸一方，他的恶行引发了各方的不满。少林寺也因收留侯杰而卷入了与曹蛮的纷争。侯杰决定挺身而出，联合少林寺僧众以及其他正义之士，与曹蛮展开一场惊心动魄的决战。最终，侯杰在战斗中完成了自我救赎，曹蛮的阴谋被粉碎，正义得以伸张。