《变鼠记》中，菲利普博士是一位致力于研究人类DNA重组的科学家。他和助手在实验室里夜以继日地工作，试图找到让人类突破自身局限的方法。一次意外中，菲利普博士不小心和一只老鼠的基因融合，身体开始发生诡异的变化。他的皮肤逐渐变得粗糙，长出毛发，牙齿变得尖锐，行为也越来越像老鼠。随着时间推移，这种变化愈发不可控制。菲利普博士不仅要面对身体变异带来的痛苦，还要应对外界的怀疑与恐惧。他在人性与鼠性之间挣扎，最终能否找到恢复原状的方法，又能否在这场基因灾难中坚守住最后的人性底线，成为影片的一大看点。