《护士日记》围绕着年轻护士简素华展开。简素华从护士学校毕业后，积极响应号召前往北大荒参加建设。初到北大荒，她面临着艰苦的生活条件和陌生的环境，内心也曾有过动摇。但在工作中，她逐渐被身边人们的热情和奉献精神所感染。她与医生方兴凯相识，方兴凯的专业和担当让简素华心生敬佩。在一次抢救病人的过程中，简素华凭借自己的专业知识和勇敢果断，成功挽救了患者的生命，也让她更加坚定了留在北大荒的决心。她和方兴凯在共同的工作中感情逐渐升温，最终两人携手，继续为北大荒的医疗事业贡献力量。影片展现了年轻人积极向上、勇于奉献的精神风貌，以及北大荒建设时期的动人故事。