《菜鸟老警：联邦调查员第一季》围绕着西蒙·费舍尔展开。西蒙曾是一名军校生，后成为一名教师，因家庭变故投身联邦调查局。他以高龄菜鸟的身份进入特工训练学校，在这里结识了性格各异的同学，如充满热情但有些莽撞的卡特，冷静理智的吴。训练过程中，他们面临着高强度的体能训练、复杂的案件分析课程等重重挑战。在一次模拟银行抢劫案训练中，西蒙凭借独特的思维方式和果断的决策力，成功化解危机，得到了教官的认可。毕业后，他们被分配到不同的案件中。西蒙参与的第一个重大案件是调查一起跨国艺术品走私案，他和搭档深入犯罪团伙内部，历经波折，最终将犯罪分子绳之以法，也在这个过程中逐渐成长为一名合格的联邦调查员。