《我的老爸是卧底》围绕着主人公展开，他表面上是普通父亲，实则是一名卧底警察。在家庭中，他努力扮演好父亲的角色，陪伴孩子成长，尽力给予家人温暖与关怀。然而在工作里，他深入犯罪团伙内部，面临着重重危险与挑战。他要时刻保持警惕，应对犯罪分子的试探与怀疑，稍有不慎就可能暴露身份，危及自身和家人安全。随着卧底工作的推进，他逐渐掌握了犯罪团伙的关键证据，但也陷入了更为复杂的局面。孩子在偶然间发现了父亲的秘密，从最初的震惊到后来理解并支持父亲，父子间的情感纽带在这一过程中愈发紧密。最终，他成功配合警方捣毁犯罪团伙，回归到平凡却珍贵的家庭生活中。