《电锯人》的主角是少年电次，他因父亲的欠债被黑道利用，每天都要辛苦工作来偿还债务。为了生存，他与电锯恶魔波奇塔结成共生体，成为了可以变身为电锯人的特殊存在。在一次任务中，电次为保护同伴而死，波奇塔将心脏给了他，让他得以复活。之后，电次加入了公安恶魔猎人组织，结识了玛奇玛、早川秋、帕瓦等伙伴。他们一同执行各种危险的任务，对抗强大的恶魔。在这个过程中，电次经历了友情、爱情的考验，也逐渐揭开了恶魔世界背后隐藏的巨大阴谋。他在不断战斗和成长中，努力追求着自己平凡又简单的幸福生活。