《单身厨房2012》是一档聚焦单身群体饮食生活的节目。节目中，单身男女们纷纷走进厨房，展现各自的厨艺。他们有的擅长传统家常菜，精心烹制红烧肉、西红柿炒鸡蛋等经典菜品；有的则热衷于尝试西餐，制作精致的牛排、意大利面。在烹饪过程中，大家会分享自己的生活故事和单身感悟。比如有位单身男士讲述自己独自生活后如何从厨艺小白成长为厨房能手。节目还设置了互动环节，观众可以通过留言等方式与嘉宾交流烹饪心得，为单身生活增添了别样的乐趣。