《当婆婆遇上妈之欢喜冤家》围绕几对年轻人的情感与家庭故事展开。陈双燕和曹炳琨饰演的林一凡本是一对情侣，却因陈双燕母亲的反对而分手。之后，陈双燕嫁给了向东海，可婚姻生活并不如意，向东海花心，还与前妻藕断丝连。另一边，林一凡和彭小芳走到一起，然而彭小芳的母亲也对林一凡诸多不满。在生活中，几家人频繁产生摩擦和矛盾，婆婆与媳妇之间、亲家之间争吵不断。但在经历了一系列的风波后，大家逐渐理解和包容彼此，几对年轻人也在困境中坚守爱情，最终收获了幸福，几家人的关系也趋于和谐。