《梅花烙》围绕着一段错综复杂的命运纠葛展开。硕亲王府的福晋生下儿子，却因担心女儿雪如地位受威胁，用女儿与卖面人家的儿子互换。这个被换走的男孩皓祯，被取名皓祯，在卖面人家长大。多年后，皓祯投身军营，凭借英勇表现成为将军。一次偶然机会，他救下了白狐，而这只白狐正是王府格格吟霜的化身。吟霜与皓祯一见钟情，两人私定终身。然而，他们的爱情遭到了王府的强烈反对。福晋为了维护家族颜面，极力阻止这段感情。但皓祯和吟霜坚守爱情，最终吟霜被接入王府。可他们的爱情之路依旧坎坷，王府内的明争暗斗不断，最终皓祯被诬陷，面临斩首之刑，吟霜也自焚而亡，这段凄美的爱情以悲剧收场。