《胡越的故事》中，胡越是个偷渡来港的青年，他在香港的生活充满艰辛与挣扎。为了生存，他不得不卷入各种危险的非法活动。在一次行动中，胡越结识了女子沈青，沈青的出现给胡越黑暗的生活带来了一丝温暖与希望，两人渐渐产生了感情。然而，他们的生活并未因此而平静。胡越被犯罪集团控制，被迫执行危险任务。他在情义与生存之间痛苦抉择，一边是对沈青的深情，一边是犯罪集团的威胁。最终，胡越为了摆脱困境，也为了和沈青有个新开始，决定放手一搏，可等待他的却是残酷的命运结局。