《闪婚老公别碰我》围绕着女主角展开一段充满波折的闪婚故事。女主角或许因各种缘由，仓促与男主角步入婚姻殿堂。婚后，两人的相处并不顺遂，男主角起初对女主角态度冷淡，时常下达“别碰我”之类的疏离指令。然而，生活中一系列的事件逐渐拉近他们的距离。女主角在家庭与外界的重重压力下努力坚守自我，同时也试图融化男主角内心的坚冰。随着剧情推进，他们遭遇了来自家族反对、商业危机等诸多挑战，在共同应对这些困难的过程中，两人的感情悄然发生变化，从最初的陌生与抗拒，慢慢走向理解与深爱，最终携手克服重重阻碍，收获了属于他们的幸福。