《耀舞长安粤语》以唐朝为背景，讲述了宫廷舞师的故事。云家大小姐云楚翘自小热爱跳舞，一心想成为宫廷首席舞师。她与妹妹云湘瑶性格迥异，湘瑶温柔内敛，楚翘则活泼好胜。楚翘在参加宫廷舞师选拔时，结识了敖笑风。敖笑风本是江湖浪子，因机缘巧合进入宫廷成为乐师。两人在相处中渐生情愫。宫廷之中，舞师之间的竞争激烈，楚翘凭借自身的努力和天赋崭露头角，但也因此遭到他人的嫉妒和陷害。她在追求梦想的道路上历经波折，不仅要应对宫廷中的明争暗斗，还要面对感情与事业的抉择。最终，楚翘能否实现成为首席舞师的梦想，她与敖笑风的感情又将何去何从，都成为了故事的看点。