《洪拳大师国语》围绕洪拳大师展开故事。洪拳大师武艺高强，秉持着正义与武德，在当时鱼龙混杂的江湖中独树一帜。当地有恶霸仗势欺人，欺压百姓，强抢民女、霸占财物，搞得民不聊生。洪拳大师得知此事后，决定挺身而出。他先是暗中调查恶霸的势力和恶行证据，随后在一次恶霸公然行凶时现身制止。恶霸纠集手下与洪拳大师展开一场激烈打斗，洪拳大师凭借精湛的洪拳功夫，将恶霸及其手下打得落花流水。之后，他还协助官府将恶霸绳之以法，让当地百姓重获安宁。在这个过程中，洪拳大师也收了几个徒弟，将洪拳的精髓和武德传承下去，让更多人了解和学习洪拳。