《再见，总有一天》以 20 世纪 70 年代的越南为背景，主角岸田和夫是一名外派到越南分公司的日本白领。在那里，他邂逅了美丽的酒吧女郎阿玲。两人迅速坠入爱河，开启了一段热烈而浪漫的恋情。他们在战火纷飞的越南街头漫步，在简陋的房间里互诉衷肠，尽情享受着爱情的甜蜜。然而，岸田的母亲突然病重，他不得不回到日本。回到日本后的岸田，在家人的安排下，与一位门当户对的女子结婚，过上了看似平静的生活。多年后，当他再次回到越南，却发现阿玲早已不在人世，只留下一段刻骨铭心的爱情回忆，让他在余生中不断回味与悔恨。