《捡个王爷当老公》围绕女主角展开，她在机缘巧合下捡到了失忆的王爷。起初，女主角对这个突然出现且身份不明的男人充满警惕，但王爷的温柔和善良逐渐打动了她，两人开始了一段奇妙的同居生活。在相处过程中，王爷展现出了非凡的智慧和能力，帮助女主角解决了不少生活难题，两人感情也日益升温。然而，王爷的真实身份被揭开，他的王府势力和复杂的宫廷斗争将女主角卷入其中。面对重重困难和危险，他们携手共进，在爱情与权力的漩涡中坚守彼此，共同书写出一段浪漫又惊险的爱情故事。